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小茴香专用气流粉碎机

小茴香专用气流粉碎机以高速气流为动力,对小茴香实现超微低温粉碎,依靠物料自磨完成破碎,可完好保留小茴香香气与有效成分。设备洁净无污染、粉体均匀可控,拆装清洗便捷,适用于食品、香料、制药等小茴香深加工场景。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2026-03-09
  • 访  问  量:33
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产品详情

小茴香用途、介绍与作用原理

1. 详细介绍

小茴香为伞形科植物的干燥成熟果实,是药食同源的经典香辛料,气味清香甘甜,是卤料、调味的核心原料,也是常用中药材。

2. 主要用途

  • 食品调味:用于卤煮、炖肉、煲汤、馅料、烧烤,去腥解腻、增香提味,也是五香粉、十三香核心成分。

  • 中医药用:散寒止痛、理气和胃,改善胃寒胀痛、食少呕吐、小腹冷痛等问题。

  • 工业应用:提取茴香油、茴香脑,用于食品香精、日化香料、天然抑菌剂。


小茴香专用气流粉碎机


3. 作用原理

小茴香核心成分为茴香脑、挥发油、黄酮类


  • 调味:挥发油与茴香脑释放清香,抑制腥味,提升风味;

  • 药理:活性成分舒缓肠胃平滑肌,散寒理气;

  • 抑菌:茴香脑具有天然抗氧化、抑菌作用,延长食品保质期。

二、小茴香专用气流粉碎机工作原理

高压气流为动力,气体经喷嘴形成超音速气流,带动小茴香颗粒在粉碎腔内高速运动,通过物料相互碰撞、摩擦、剪切实现超微破碎;气流膨胀自然降温,完成低温粉碎,合格细粉由分级轮分离收集,粗颗粒回流继续粉碎。

三、气流粉碎机特点

1.不升温,由于物料是在气体膨胀状态下粉碎,所以粉碎腔体温度控制在低于常温状态,且可长期工作,温度不会升高。

2、无污染,因为物料在气流的带动下密闭自身碰撞粉碎,不带人介质,且可以通过对设备特殊处理,使物料粉碎过程中不会构成污染。

3.磨损小,由于粉碎作用是粒子自身互相碰撞粉碎,高速粒子与筒壁碰撞较小,适用硬度较高的物料。

4、针对易燃、易爆、易氧化物料,可采用相应的气体介质做循环闭路粉碎。

5、公司对原有的气流粉碎机结构型的调整,产量相对原有或同行的同型号的气流粉碎机15-30%左右。

6、产品设计、材质选用完quan按照GMP/FDA的要求,设备结构简单,内外光洁度高,无si角,易清洗。

7、配合用户完成FAT\SAT\DQ\IQ\OQ\PO的认证。

 

小茴香专用气流粉碎机


四、小茴香专用气流粉碎机核心优势

  1. 锁香保成分:低温不破坏小茴香挥发油、茴香脑等热敏性物质,完整保留香气与药用价值;

  2. 粉体品质优:细度均匀、无结块、纯度高,提升调味、提取、制药效果;

  3. 洁净安全:无杂质污染,符合食品、制药行业卫生标准;

  4. 高效低耗:连续生产,物料利用率高,香气损耗小;

  5. 适配性强:专用于小茴香等热敏性香辛料、中药材粉碎。



参数:

参数/型号

SGN-100

SGN-200

SGN-300

SGN-400

SGN-600

SGN-800

生产能力(kg/h

0.2-15

10-120

50-260

80-450

200-600

400-1500

空气耗能(m³/min

2

3

6

 

10

20

40

工作压力(MPa

0.7-0.90

0.7-0.90

0.7-0.90

0.7-0.90

0.7-0.90

0.7-0.90

进料粒径(目)

60-325

60-325

60-325

60-325

60-325

60-325

粉碎细度(um

0.5-30

0.5-30

0.5-30

0.5-30

0.5-30

0.5-30

装机功率(kw

20

40

60

95

188

376


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